Quel est votre plat favori du 7awli de l3id? Le morceau que vous adorez?


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Pour moi c'est "LMROZYA", un vrai régal!


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pour moi c'est le filet, c'est le muscle grand psoas, grillé c irresistible

apres vient "lmelj" c la partie inferieure du gigot, sur tagine au safran! mmm j'en salive d'avance


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après l'orage..

baina fk kh3raf mnin ktkal sguita
ce sont les mèmes preferences pour moi aussi


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La vie est ainsi faite
On s’enrichit en donnant
On s’appauvrit en gardant pour soi

pour moi c est lhwli en totalité grillé f lfrrane.

jamalou rrouh a écrit:

pour moi c est lhwli en totalité grillé f lfrrane.

l7awli makayjich grillé, on grille que les petits agneaux


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après l'orage..

yallah asIdi un joli petit agneau grillé flfrrane c bon maintenant?BSSHA WRRAHA."hadchi koullou ila glnah ghir bach tsthlk bla matthlk."

n'aimant pas trop la viande rouge, disons que le pt agneau grillé me semble un delice quand meme. mais attention pas au four, mais sur du bois a la maniere traditionnelle de l'atlas, avec des rajouts de beurre, appelé en langue amazigh "a7rich". ca se prepare avec tellement de passion et de patiente que ca devient juste irresistible.


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etre conscient que l on est ignorant est un gd pas pr le savoir.

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soffia a écrit:

n'aimant pas trop la viande rouge, disons que le pt agneau grillé me semble un delice quand meme. mais attention pas au four, mais sur du bois a la maniere traditionnelle de l'atlas, avec des rajouts de beurre, appelé en langue amazigh "a7rich". ca se prepare avec tellement de passion et de patiente que ca devient juste irresistible.

ça c'est un vrai délice, on va s'y prendre à la manière de nos ancêtres avt l'avènement du four


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Sois le changement que tu désires dans le monde.

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